Ambrosio ist ein spanischer Landarbeiter in einem Schweizer Dorf. Während die Menschen um ihn herum unentwegt misstrauisch sind, entsteht zwischen ihm und der Leitkuh Blösch eine besondere Verbindung. Sieben Jahre nach dem ersten Zusammentreffen der beiden hat sich die Welt drastisch verändert. Die Landidylle musste der Industrie weichen und Ambrosio den Melkstuhl gegen die Säge eintauschen. Eines Tages treffen Ambrosio und Blösch im Schlachthof wieder aufeinander.