Mahlworkshop und Mühleführung

Hautnah erfahren, wie Mehl entsteht

Seit Jahrtausenden mahlen Menschen Getreidekörner und fertigen daraus energiereiche Nahrung. Die Schüler/innen mahlen auf unterschiedlichen Handmühlen und erleben am eigenen Leib wie viel Aufwand und Kraft in einem Kilogramm Mehl stecken.

Auf dem einstündigen Rundgang erlebt die Klasse, wie heute das Mehl industriell gemahlen wird: Die imposante 100-jährige Mühlenanlage erstreckt sich über drei Stockwerke hoch bis unter das Dach. Räder drehen, Riemen surren. Es wird geschüttelt, gerüttelt.

Mit einer Mühlefachperson erfahren die Kinder hautnah, was alles nötig ist, bis eines der wichtigsten Produkte unserer Ernährung entsteht: Das Mehl.

Leitung: Andreas Bommer, Vermittlung

Bezug zum Lehrplan 21
Zeit, Dauer und Wandel verstehen - Geschichte und Geschichten unterscheiden (NMG.9.2)
Grunderfahrungen, Werte und Normen erkunden und reflektieren (NMG.11.1.)
Flyer Workshop